鸡蛋和豆类食品可以一起吃吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-07-11 05:09:47
鸡蛋和豆类食品可以一起吃吗
鸡蛋和豆类食品可以一起吃吗。同食会影响消化以及营养的吸收。鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆类中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，所以，鸡蛋不宜与豆类同食。
导读鸡蛋和豆类食品可以一起吃吗。同食会影响消化以及营养的吸收。鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆类中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，所以，鸡蛋不宜与豆类同食。
鸡蛋和豆类食品可以一起吃吗
同食会影响消化以及营养的吸收。鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆类中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，所以，鸡蛋不宜与豆类同食。
鸡蛋和豆类食品可以一起吃吗
鸡蛋和豆类食品可以一起吃吗。同食会影响消化以及营养的吸收。鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆类中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，所以，鸡蛋不宜与豆类同食。
