鱼肉可以和西红柿一起吃吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-07-11 05:13:46
鱼肉可以和西红柿一起吃吗
鱼肉可以和西红柿一起吃吗。同食破坏维生素C。西红柿含有多种营养成分，尤其富含维生素C，其性微寒、味甘酸，有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。所含黄酮类物质还可止血、降压、降胆固醇。近年还发现含有谷胱甘肽，具有抗癌、抗衰老作用。鱼肉含有丰富营养物质，但其中含有铜离子。如二者同食，维生素C会与铜离子发生化学作用，抑制维生素C的吸收，故鱼肉不宜与西红柿同食。
导读鱼肉可以和西红柿一起吃吗。同食破坏维生素C。西红柿含有多种营养成分，尤其富含维生素C，其性微寒、味甘酸，有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。所含黄酮类物质还可止血、降压、降胆固醇。近年还发现含有谷胱甘肽，具有抗癌、抗衰老作用。鱼肉含有丰富营养物质，但其中含有铜离子。如二者同食，维生素C会与铜离子发生化学作用，抑制维生素C的吸收，故鱼肉不宜与西红柿同食。
鱼肉可以和西红柿一起吃吗
同食破坏维生素C。西红柿含有多种营养成分，尤其富含维生素C，其性微寒、味甘酸，有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。所含黄酮类物质还可止血、降压、降胆固醇。近年还发现含有谷胱甘肽，具有抗癌、抗衰老作用。鱼肉含有丰富营养物质，但其中含有铜离子。如二者同食，维生素C会与铜离子发生化学作用，抑制维生素C的吸收，故鱼肉不宜与西红柿同食。
鱼肉可以和西红柿一起吃吗
鱼肉可以和西红柿一起吃吗。同食破坏维生素C。西红柿含有多种营养成分，尤其富含维生素C，其性微寒、味甘酸，有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。所含黄酮类物质还可止血、降压、降胆固醇。近年还发现含有谷胱甘肽，具有抗癌、抗衰老作用。鱼肉含有丰富营养物质，但其中含有铜离子。如二者同食，维生素C会与铜离子发生化学作用，抑制维生素C的吸收，故鱼肉不宜与西红柿同食。
