食疗养生食谱

做法：三红茶由山楂、枸杞、红枣组成，而且选料很有讲究。山楂片是干的山楂果干，红枣要小的，买枸杞子要是天然的淡红色。泡的时候小红枣要拿手撕碎，把三样放一起，开水沏一下，上午一杯，下午一杯，随喝随兑水。

功效：山楂性微温味酸，有活血祛瘀的作用。红枣性温味甘，可补益气血。枸杞子味甘性平，补肾益脾。长期饮用就能对祛除老年斑有不错的效果。

做法：取掰碎的鲜百合约100克或干百合30克，干银耳20克撕碎，冰糖适量，水约1升；所有原料放置砂锅或不锈钢锅中，用小火煨炖至原料熟透即可，分顿趁热喝汤，吃百合、银耳。

功效：可清肺热，养肺阴，可缓解肺热、肺燥型流感症状。尤其适合秋天喝。

做法：白萝卜丝、叉烧肉等馅料，做成萝卜丝饼，放入锅里煎熟。

功效：白萝卜有养阴降气、止咳化痰之效，对于改善老年人的咳、喘、痰有帮助。

做法：分心木是核桃里面的木质隔片。每日下午至晚上睡觉前，取约5克用沸水浸泡，代茶饮，边喝边加沸水，味淡为止。

功效：分心木具有缩尿、安眠的作用。

做法：取贡菊（花），玫瑰花各10克，清洗后，共同放入大保温杯中，加入沸水适量，盖严盖；浸泡半小时后，开始代茶饮用，边饮边添加沸水，味淡为止，可供1日饮用。

功效：具有疏肝气，养肝血，益肝阴的功效。适用于心情不舒畅，脾气急躁者，高血压患者尤为相宜。

做法：取小米100克，薏苡仁50克，白扁豆20克，捣碎，放入砂锅或不锈钢锅中，再加水适量以小火煲粥至熟，1日内可分顿食用。

功效：薏苡仁祛湿利水，白扁豆健脾化湿，小米健脾和胃，经常食用本品，具有清热化湿功效。

做法：牛蒡根看起来像山药，细细的。把它切成细片，入锅煮20分钟，喝完汤还可以再煮一遍，除去牛蒡渣，把汤当饮料喝。

功效：具有清热解毒，也有辅助稳定血糖和血压的作用。