如何计算酒席人数

结婚中最令人头疼的就是酒席的预订了，现在能够承办婚礼庆典的婚宴酒店有限，想要在心仪的热门婚宴酒店举办酒席就要早早预定；但是参加酒席的人数没有定下来，如何预订酒席呢？下面小编就为大家推荐几个计算酒席人数的办法。

一、 如何计算酒席人数

1、 公式计算

休息日婚礼：预估人数=亲戚及其家人人数+朋友等其他宾客人数×1.5

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工作日婚礼：预估人数=亲戚及其家人人数×0.8+朋友等其他宾客人数×1.2

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用预估人数计算桌数：预估桌数=预估宾客人数/10+预估宾客人数/100（备桌）

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2、 按宾客回复情况统计

A.确定能来及能来多少人的 —— 桌数=确定人数/10

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B.确定来但不确定人数的 —— 桌数=不确定人数×1.2

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C.不确定能不能来的 —— 桌数=不确定来不来人数/10，这部分人全算在备桌里

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最终桌数=A+B+C（预定备桌）

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3、 按新人意愿

将宾客分为A、B档来分，真正想邀请的宾客为A档，可请可不请的宾客为B档，这时预估宾客人数只估A档。

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值得注意的是不管用哪一种方式来计算酒席的人数，都要将想要邀请的人和他的家人都算上，不然很可能出现席位不够的情况。

>>婚宴小孩子算人数吗

图片来源：蓝调庄园一站式婚礼会所

二、 订酒席的注意事项

1、 准备备用计划

结婚当天的具体情况谁也没有办法预知，所以要准备备用的计划。

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提前询问酒店备桌的收费情况，比如：备桌不开席是否收费？能否临时加座位，收费如何？能否临时加桌，收费如何？当天是否还有其他包间可用？

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如遇恶劣天气，未开席的桌能否退费，如果可以，尽量让宾客紧凑坐，如果不可以，原计划坐，或散开坐，更舒服。>>酒席备桌要不要收费 备桌没用要付钱吗

2、消费

明确消费问题。新人们在预订婚宴酒店时，一定要和商家明确消费的问题。具体来讲，大家应该明确是否可以自带酒水，如果可以自带酒水那么是否需要支付额外的开瓶费；每桌的服务员是否需要收取相应的服务费；是否有较大的停车场，停车费的收取问题以及是否给新娘提供化妆室、换衣间等等。

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图片来源：蓝调庄园一站式婚礼会所

3、宴席菜品

菜品对于宾客们来讲是较直接的体验感之一，新人们在预订婚宴酒席时，一定要牢牢地把握住菜品的数量和质量，必要时需进行试吃环节。除此之外，还应该和婚宴商家商讨更换菜品等后续的服务问题，这样才能够保证菜品的品质以及口感。>>婚宴试菜免费吗 婚宴酒店怎么试菜

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婚宴是结婚典礼的一个重头戏，一定要提前计划好当天的行程以及可能出现的突发情况，以免婚礼当天“兵荒马乱”，毕竟婚礼只有一次，不要给自己留遗憾哦！

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