盐生姜片需要怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:32:30

1、清洗子姜、晾干备用。 2、用熟砧板切薄片。 3、子姜切薄片，撒盐。拌匀后放置30分钟。 4、子姜挤水后放入陶瓷容器里。 5、烧开醋，加上水加上糖，溶解后试味道，若先甜后酸证明味道正好。 6、烧开的醋不用晾，直接到入子姜里。 7、陶瓷盅盖上盖子，待温度下降后放入冰箱。隔天尝一尝，入味即可。

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导读1、清洗子姜、晾干备用。 2、用熟砧板切薄片。 3、子姜切薄片，撒盐。拌匀后放置30分钟。 4、子姜挤水后放入陶瓷容器里。 5、烧开醋，加上水加上糖，溶解后试味道，若先甜后酸证明味道正好。 6、烧开的醋不用晾，直接到入子姜里。 7、陶瓷盅盖上盖子，待温度下降后放入冰箱。隔天尝一尝，入味即可。

1、清洗子姜、晾干备用。

2、用熟砧板切薄片。

3、子姜切薄片，撒盐。拌匀后放置30分钟。

4、子姜挤水后放入陶瓷容器里。

5、烧开醋，加上水加上糖，溶解后试味道，若先甜后酸证明味道正好。

6、烧开的醋不用晾，直接到入子姜里。

7、陶瓷盅盖上盖子，待温度下降后放入冰箱。隔天尝一尝，入味即可。

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