最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
美食
当前位置： 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

红烧鲤鱼汤的做法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-04 01:32:10
文档

红烧鲤鱼汤的做法

1、食材：鲤鱼1斤,葱少许，花椒少许，大蒜几瓣，食用油50克。2、将新鲜鲤鱼去鳞，从头部用刀划扣子，身子也分段划几刀口子，用手抽去口子横截面，与鱼脊平行的那道白色的酸筋。如果不去除，鱼的味道会很酸而美味有所损失。把葱、蒜切碎，花椒颗粒适量加入。3、把锅烧热，将水分蒸干，防止油放入后啪啪炸。油炼一小会，不起很多烟即可。4、把鱼放置锅内，反复煎炸，目的是去除腥味，提出香味。然后把作料放入。
推荐度：
点击下载本文 文档为doc格式
导读1、食材：鲤鱼1斤,葱少许，花椒少许，大蒜几瓣，食用油50克。2、将新鲜鲤鱼去鳞，从头部用刀划扣子，身子也分段划几刀口子，用手抽去口子横截面，与鱼脊平行的那道白色的酸筋。如果不去除，鱼的味道会很酸而美味有所损失。把葱、蒜切碎，花椒颗粒适量加入。3、把锅烧热，将水分蒸干，防止油放入后啪啪炸。油炼一小会，不起很多烟即可。4、把鱼放置锅内，反复煎炸，目的是去除腥味，提出香味。然后把作料放入。


1、食材：鲤鱼1斤,葱少许，花椒少许，大蒜几瓣，食用油50克。

2、将新鲜鲤鱼去鳞，从头部用刀划扣子，身子也分段划几刀口子，用手抽去口子横截面，与鱼脊平行的那道白色的酸筋。如果不去除，鱼的味道会很酸而美味有所损失。把葱、蒜切碎，花椒颗粒适量加入。

3、把锅烧热，将水分蒸干，防止油放入后啪啪炸。油炼一小会，不起很多烟即可。

4、把鱼放置锅内，反复煎炸，目的是去除腥味，提出香味。然后把作料放入。

5、放入适量的水，盖上锅盖蒸煮，水开后再蒸煮几分钟，这样鱼可以煮透，入味即可。

文档

红烧鲤鱼汤的做法

1、食材：鲤鱼1斤,葱少许，花椒少许，大蒜几瓣，食用油50克。2、将新鲜鲤鱼去鳞，从头部用刀划扣子，身子也分段划几刀口子，用手抽去口子横截面，与鱼脊平行的那道白色的酸筋。如果不去除，鱼的味道会很酸而美味有所损失。把葱、蒜切碎，花椒颗粒适量加入。3、把锅烧热，将水分蒸干，防止油放入后啪啪炸。油炼一小会，不起很多烟即可。4、把鱼放置锅内，反复煎炸，目的是去除腥味，提出香味。然后把作料放入。
推荐度：
点击下载本文 文档为doc格式
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
产品服务 发展历程 企业资讯 企业文化 关于我们 加入我们 联系我们 网站导航 网站律师

Copyright © 2019-2025 51dongshi.net 版权所有

赣ICP备2023002352号-34

违法及侵权请联系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务

Top