魔芋面要怎么做会更好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:32:18

魔芋面要怎么做会更好吃

1、魔芋面冲洗两遍，放入已煮开水的锅内，放一点醋，大火煮沸，捞出魔芋面用冷水冲洗下，沥干。 2、胡萝卜洗干净后，去皮，擦丝，备用。 3、洋葱、蒜分别洗干净后，切片，备用。 4、卷心菜洗干净后，去根部，切碎，备用。 5、鸡蛋打散，搅拌均匀，备用。 6、不粘锅内倒入适量食用油，烧热后，放入洋葱，炒香后加入蒜，翻炒至洋葱软烂。 7、再加入胡萝卜丝，炒软后，倒入打好的鸡蛋，把蛋煎熟，备用。

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导读1、魔芋面冲洗两遍，放入已煮开水的锅内，放一点醋，大火煮沸，捞出魔芋面用冷水冲洗下，沥干。 2、胡萝卜洗干净后，去皮，擦丝，备用。 3、洋葱、蒜分别洗干净后，切片，备用。 4、卷心菜洗干净后，去根部，切碎，备用。 5、鸡蛋打散，搅拌均匀，备用。 6、不粘锅内倒入适量食用油，烧热后，放入洋葱，炒香后加入蒜，翻炒至洋葱软烂。 7、再加入胡萝卜丝，炒软后，倒入打好的鸡蛋，把蛋煎熟，备用。