原味卤肉制作方法是什么
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 12:02:46
原味卤肉制作方法是什么
1、将猪肉洗净，切成大块：放入开水中烫后捞出洗净，放入锅内。2、将红米、桂皮、茴香、葱、姜用洁净白布包好，放入猪肉锅内，加清汤，用旺火烧开，再用温火，加精盐、料酒、酱油、白糖卤，透捞出，冷却后切薄片，放入盆内，淋上麻油即成。
导读1、将猪肉洗净，切成大块：放入开水中烫后捞出洗净，放入锅内。2、将红米、桂皮、茴香、葱、姜用洁净白布包好，放入猪肉锅内，加清汤，用旺火烧开，再用温火，加精盐、料酒、酱油、白糖卤，透捞出，冷却后切薄片，放入盆内，淋上麻油即成。
1、将猪肉洗净，切成大块：放入开水中烫后捞出洗净，放入锅内。
2、将红米、桂皮、茴香、葱、姜用洁净白布包好，放入猪肉锅内，加清汤，用旺火烧开，再用温火，加精盐、料酒、酱油、白糖卤，透捞出，冷却后切薄片，放入盆内，淋上麻油即成。
原味卤肉制作方法是什么
1、将猪肉洗净，切成大块：放入开水中烫后捞出洗净，放入锅内。2、将红米、桂皮、茴香、葱、姜用洁净白布包好，放入猪肉锅内，加清汤，用旺火烧开，再用温火，加精盐、料酒、酱油、白糖卤，透捞出，冷却后切薄片，放入盆内，淋上麻油即成。
