绿豆米猪肉粽子做法介绍
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-03 04:34:27
绿豆米猪肉粽子做法介绍
1、主料:糯米1000克、绿豆150克、猪肉300克、粽叶50片。2、糯米加绿豆合匀。3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。5、鲜粽叶用清水冲洗干净。6、再用开水烫片刻再用。7、取两片粽叶合成卷成角。8、放进拌好的绿豆糯米,先放一半,用快子冲压。9、再放点肉片。10、再盖上一层绿豆糯米。11、再盖上一层绿豆糯米
导读1、主料:糯米1000克、绿豆150克、猪肉300克、粽叶50片。2、糯米加绿豆合匀。3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。5、鲜粽叶用清水冲洗干净。6、再用开水烫片刻再用。7、取两片粽叶合成卷成角。8、放进拌好的绿豆糯米,先放一半,用快子冲压。9、再放点肉片。10、再盖上一层绿豆糯米。11、再盖上一层绿豆糯米

1、主料:糯米1000克、绿豆150克、猪肉300克、粽叶50片。
2、糯米加绿豆合匀。
3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。
4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。
5、鲜粽叶用清水冲洗干净。
6、再用开水烫片刻再用。
7、取两片粽叶合成卷成角。
8、放进拌好的绿豆糯米,先放一半,用快子冲压。
9、再放点肉片。
10、再盖上一层绿豆糯米。
11、再盖上一层绿豆糯米
12、用手压压,包成粽子形。
13、用备好扎粽子用的线扎紧。
14、包好的粽子放进锅里,放清水,清水掩过粽子,煮5小时左右即可。
绿豆米猪肉粽子做法介绍
1、主料:糯米1000克、绿豆150克、猪肉300克、粽叶50片。2、糯米加绿豆合匀。3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。5、鲜粽叶用清水冲洗干净。6、再用开水烫片刻再用。7、取两片粽叶合成卷成角。8、放进拌好的绿豆糯米,先放一半,用快子冲压。9、再放点肉片。10、再盖上一层绿豆糯米。11、再盖上一层绿豆糯米