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绿豆米猪肉粽子做法介绍

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-03 04:34:27
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绿豆米猪肉粽子做法介绍

1、主料:糯米1000克、绿豆150克、猪肉300克、粽叶50片。2、糯米加绿豆合匀。3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。5、鲜粽叶用清水冲洗干净。6、再用开水烫片刻再用。7、取两片粽叶合成卷成角。8、放进拌好的绿豆糯米,先放一半,用快子冲压。9、再放点肉片。10、再盖上一层绿豆糯米。11、再盖上一层绿豆糯米
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导读1、主料:糯米1000克、绿豆150克、猪肉300克、粽叶50片。2、糯米加绿豆合匀。3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。5、鲜粽叶用清水冲洗干净。6、再用开水烫片刻再用。7、取两片粽叶合成卷成角。8、放进拌好的绿豆糯米,先放一半,用快子冲压。9、再放点肉片。10、再盖上一层绿豆糯米。11、再盖上一层绿豆糯米


1、主料:糯米1000克、绿豆150克、猪肉300克、粽叶50片。

2、糯米加绿豆合匀。

3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。

4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。

5、鲜粽叶用清水冲洗干净。

6、再用开水烫片刻再用。

7、取两片粽叶合成卷成角。

8、放进拌好的绿豆糯米,先放一半,用快子冲压。

9、再放点肉片。

10、再盖上一层绿豆糯米。

11、再盖上一层绿豆糯米

12、用手压压,包成粽子形。

13、用备好扎粽子用的线扎紧。

14、包好的粽子放进锅里,放清水,清水掩过粽子,煮5小时左右即可。

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绿豆米猪肉粽子做法介绍

1、主料:糯米1000克、绿豆150克、猪肉300克、粽叶50片。2、糯米加绿豆合匀。3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。5、鲜粽叶用清水冲洗干净。6、再用开水烫片刻再用。7、取两片粽叶合成卷成角。8、放进拌好的绿豆糯米,先放一半,用快子冲压。9、再放点肉片。10、再盖上一层绿豆糯米。11、再盖上一层绿豆糯米
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