怎么炒鸭肾 爆炒鸭肾
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-15 00:00:16
怎么炒鸭肾 爆炒鸭肾
1、准备材料：鸭肾400克、姜、葱、生抽、植物油各适量。2、鸭胗两个去除外面的油，洗净。3、洗净的鸭胗，从中间切开。4、翻到切面，在上面切十字刀花，切的时候刀稍微倾斜。5、切好刀花的鸭胗切成适合的小块，切好装盘。6、葱洗净切段，姜切丝。7、锅里热油，爆香姜丝。8、大火爆炒鸭胗。七八分熟后加入一勺白醋和料酒烧制除味。9、快熟时加入适量生抽烧。10、最后起锅前加入葱段翻炒至软即可。
导读1、准备材料：鸭肾400克、姜、葱、生抽、植物油各适量。2、鸭胗两个去除外面的油，洗净。3、洗净的鸭胗，从中间切开。4、翻到切面，在上面切十字刀花，切的时候刀稍微倾斜。5、切好刀花的鸭胗切成适合的小块，切好装盘。6、葱洗净切段，姜切丝。7、锅里热油，爆香姜丝。8、大火爆炒鸭胗。七八分熟后加入一勺白醋和料酒烧制除味。9、快熟时加入适量生抽烧。10、最后起锅前加入葱段翻炒至软即可。
1、准备材料：鸭肾400克、姜、葱、生抽、植物油各适量。
2、鸭胗两个去除外面的油，洗净。
3、洗净的鸭胗，从中间切开。
4、翻到切面，在上面切十字刀花，切的时候刀稍微倾斜。
5、切好刀花的鸭胗切成适合的小块，切好装盘。
6、葱洗净切段，姜切丝。
7、锅里热油，爆香姜丝。
8、大火爆炒鸭胗。七八分熟后加入一勺白醋和料酒烧制除味。
9、快熟时加入适量生抽烧。
10、最后起锅前加入葱段翻炒至软即可。
怎么炒鸭肾 爆炒鸭肾
1、准备材料：鸭肾400克、姜、葱、生抽、植物油各适量。2、鸭胗两个去除外面的油，洗净。3、洗净的鸭胗，从中间切开。4、翻到切面，在上面切十字刀花，切的时候刀稍微倾斜。5、切好刀花的鸭胗切成适合的小块，切好装盘。6、葱洗净切段，姜切丝。7、锅里热油，爆香姜丝。8、大火爆炒鸭胗。七八分熟后加入一勺白醋和料酒烧制除味。9、快熟时加入适量生抽烧。10、最后起锅前加入葱段翻炒至软即可。
