小龙虾酥皮月饼做法步骤

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 04:48:38

小龙虾酥皮月饼做法步骤

1、准备用料。小龙虾、猪肉末、中筋面粉、猪油、糖粉、水、低筋面粉、猪油、食用色素。2、水中放入姜、料酒、小龙虾焯熟。3、小龙虾捞出去头尾剥壳、去虾线待用。4、猪肉末打入1颗鸡蛋，搅拌上浆，再放入小龙虾肉中。5、放入姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、鲜辣粉、辣椒粉、白糖、香油，搅拌均匀。6、中筋面粉、糖粉、猪油、清水搅拌至无粉末再倒出揉面，揉至面团光滑。7、放入保鲜袋中松弛30分钟。

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导读1、准备用料。小龙虾、猪肉末、中筋面粉、猪油、糖粉、水、低筋面粉、猪油、食用色素。2、水中放入姜、料酒、小龙虾焯熟。3、小龙虾捞出去头尾剥壳、去虾线待用。4、猪肉末打入1颗鸡蛋，搅拌上浆，再放入小龙虾肉中。5、放入姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、鲜辣粉、辣椒粉、白糖、香油，搅拌均匀。6、中筋面粉、糖粉、猪油、清水搅拌至无粉末再倒出揉面，揉至面团光滑。7、放入保鲜袋中松弛30分钟。