吃秋葵去籽吗
来源:动视网
责编:小采
时间:2021-10-28 15:17:19
吃秋葵去籽吗
不用去籽。秋葵籽和辣椒籽一样都可以食用,且含有丰富的营养物质。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。能提取油脂和蛋白质。具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品。
导读不用去籽。秋葵籽和辣椒籽一样都可以食用,且含有丰富的营养物质。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。能提取油脂和蛋白质。具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品。

秋葵籽和辣椒籽一样都可以食用,且含有丰富的营养物质。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素;能提取油脂和蛋白质;具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品;种子含油约15~20%,油脂含少量棉籽酚,微有毒,经高温处理后可食用或供工业用。
吃秋葵去籽吗
不用去籽。秋葵籽和辣椒籽一样都可以食用,且含有丰富的营养物质。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。能提取油脂和蛋白质。具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品。