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油泼箸头面如何制作

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-02 20:57:04
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油泼箸头面如何制作

1、制作材料：面粉1000克，精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。2、面粉加适量精盐、清水和成面团，揉匀饧好，摘成小剂搓成长条，用双手捏住两头，轻轻向外抻拉，如此抻拉3-4次，成为筷子头粗细的面条。3、锅内加水烧开，将拉好的面条投入锅中煮至熟透，捞出，趁热放在碗中。4、面条碗内加入精盐、青菜叶、醋、辣椒粉，然后用锅把菜籽油烧至九成热时，浇泼在面条碗内即成。
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导读1、制作材料：面粉1000克，精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。2、面粉加适量精盐、清水和成面团，揉匀饧好，摘成小剂搓成长条，用双手捏住两头，轻轻向外抻拉，如此抻拉3-4次，成为筷子头粗细的面条。3、锅内加水烧开，将拉好的面条投入锅中煮至熟透，捞出，趁热放在碗中。4、面条碗内加入精盐、青菜叶、醋、辣椒粉，然后用锅把菜籽油烧至九成热时，浇泼在面条碗内即成。


1、制作材料：面粉1000克，精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。

2、面粉加适量精盐、清水和成面团，揉匀饧好，摘成小剂搓成长条，用双手捏住两头，轻轻向外抻拉，如此抻拉3-4次，成为筷子头粗细的面条。

3、锅内加水烧开，将拉好的面条投入锅中煮至熟透，捞出，趁热放在碗中。

4、面条碗内加入精盐、青菜叶、醋、辣椒粉，然后用锅把菜籽油烧至九成热时，浇泼在面条碗内即成。

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油泼箸头面如何制作

1、制作材料：面粉1000克，精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。2、面粉加适量精盐、清水和成面团，揉匀饧好，摘成小剂搓成长条，用双手捏住两头，轻轻向外抻拉，如此抻拉3-4次，成为筷子头粗细的面条。3、锅内加水烧开，将拉好的面条投入锅中煮至熟透，捞出，趁热放在碗中。4、面条碗内加入精盐、青菜叶、醋、辣椒粉，然后用锅把菜籽油烧至九成热时，浇泼在面条碗内即成。
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