云南酸汤猪脚火锅做法怎么做酸汤猪脚火锅

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-15 03:39:25

云南酸汤猪脚火锅做法怎么做酸汤猪脚火锅

1、主要材料：猪脚3斤。 2、辅：红酸汤，木姜籽油，白菜，水豆腐，金针蘑，豆腐皮，白腐乳，朝天椒，蒜头大葱，香莱，碎花生。 3、将猪脚清洗、绰水、煮烂储备用（炖猪蹄时可放置几块姜、酒除腥味儿）。 4、红酸汤、木姜籽油（木姜籽油是这家常小菜的亮点），将炒菜锅倒进油，待油烧开就可以将红酸汤倒进锅中油爆（红酸汤可略微多一点，高汤味儿更浓）。

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导读1、主要材料：猪脚3斤。 2、辅：红酸汤，木姜籽油，白菜，水豆腐，金针蘑，豆腐皮，白腐乳，朝天椒，蒜头大葱，香莱，碎花生。 3、将猪脚清洗、绰水、煮烂储备用（炖猪蹄时可放置几块姜、酒除腥味儿）。 4、红酸汤、木姜籽油（木姜籽油是这家常小菜的亮点），将炒菜锅倒进油，待油烧开就可以将红酸汤倒进锅中油爆（红酸汤可略微多一点，高汤味儿更浓）。