海带臊子面的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 04:21:47

海带臊子面的做法

1、提前泡发海带丝和木耳，一般要泡发4小时以上。2、把泡发好的海带丝和木耳洗掉泥沙，切丝。3、五花肉飞水后切丁。4、豆干、土豆、胡萝卜、杏鲍菇切丁。5、姜，蒜剁成姜，蒜茸，大蒜切丁。6、炒锅烧热油，爆香姜，蒜茸和大蒜丁。7、放入五花肉丁，翻炒。8、把五花肉炒出油炒出香味。9、加入料酒、老抽、生抽和砂糖，炒匀。10、加入没过五花肉丁的开水，煮沸后转小火将五花肉丁焖20分钟。

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导读1、提前泡发海带丝和木耳，一般要泡发4小时以上。2、把泡发好的海带丝和木耳洗掉泥沙，切丝。3、五花肉飞水后切丁。4、豆干、土豆、胡萝卜、杏鲍菇切丁。5、姜，蒜剁成姜，蒜茸，大蒜切丁。6、炒锅烧热油，爆香姜，蒜茸和大蒜丁。7、放入五花肉丁，翻炒。8、把五花肉炒出油炒出香味。9、加入料酒、老抽、生抽和砂糖，炒匀。10、加入没过五花肉丁的开水，煮沸后转小火将五花肉丁焖20分钟。