荞麦窝头做法介绍
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-02 17:45:41
荞麦窝头做法介绍
1、荞麦面粉150g、玉米面粉150g、鸡蛋1个、发酵粉15g、小苏打5g。2、各种用料依次加入,用温水和面,放置温热环境下发酵半小时。3、取适量面团揉捏成球状,一个手托底固定,另一个手旋转按压出来窝窝,形成窝头。4、纱布垫底,上锅沸水蒸20分钟。5、出锅放置在布上晾会,以防湿底。
导读1、荞麦面粉150g、玉米面粉150g、鸡蛋1个、发酵粉15g、小苏打5g。2、各种用料依次加入,用温水和面,放置温热环境下发酵半小时。3、取适量面团揉捏成球状,一个手托底固定,另一个手旋转按压出来窝窝,形成窝头。4、纱布垫底,上锅沸水蒸20分钟。5、出锅放置在布上晾会,以防湿底。

1、荞麦面粉150g、玉米面粉150g、鸡蛋1个、发酵粉15g、小苏打5g。
2、各种用料依次加入,用温水和面,放置温热环境下发酵半小时。
3、取适量面团揉捏成球状,一个手托底固定,另一个手旋转按压出来窝窝,形成窝头。
4、纱布垫底,上锅沸水蒸20分钟。
5、出锅放置在布上晾会,以防湿底。
荞麦窝头做法介绍
1、荞麦面粉150g、玉米面粉150g、鸡蛋1个、发酵粉15g、小苏打5g。2、各种用料依次加入,用温水和面,放置温热环境下发酵半小时。3、取适量面团揉捏成球状,一个手托底固定,另一个手旋转按压出来窝窝,形成窝头。4、纱布垫底,上锅沸水蒸20分钟。5、出锅放置在布上晾会,以防湿底。