做红烧鲍鱼的技巧
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 17:55:34
做红烧鲍鱼的技巧
1、鲍鱼两个、葱一根、蒜末8克、食用油5毫升、盐2克、料酒5克、水淀粉10毫升、高汤100毫升。2、做法：将两个鲍鱼内脏去除后打十字花刀。3、鲍鱼焯水30秒，大葱切段，生姜切末备用。4、另起一锅，油热后放入葱姜老抽，加20ml水。5、加入盐料酒，之后将鲍鱼下入锅中。6、加入100毫升高汤，煮沸后加入准备好的水淀粉，大火收汁后即可出锅。
导读1、鲍鱼两个、葱一根、蒜末8克、食用油5毫升、盐2克、料酒5克、水淀粉10毫升、高汤100毫升。2、做法：将两个鲍鱼内脏去除后打十字花刀。3、鲍鱼焯水30秒，大葱切段，生姜切末备用。4、另起一锅，油热后放入葱姜老抽，加20ml水。5、加入盐料酒，之后将鲍鱼下入锅中。6、加入100毫升高汤，煮沸后加入准备好的水淀粉，大火收汁后即可出锅。
1、鲍鱼两个、葱一根、蒜末8克、食用油5毫升、盐2克、料酒5克、水淀粉10毫升、高汤100毫升。
2、做法：将两个鲍鱼内脏去除后打十字花刀。
3、鲍鱼焯水30秒，大葱切段，生姜切末备用。
4、另起一锅，油热后放入葱姜老抽，加20ml水。
5、加入盐料酒，之后将鲍鱼下入锅中。
6、加入100毫升高汤，煮沸后加入准备好的水淀粉，大火收汁后即可出锅。
做红烧鲍鱼的技巧
1、鲍鱼两个、葱一根、蒜末8克、食用油5毫升、盐2克、料酒5克、水淀粉10毫升、高汤100毫升。2、做法：将两个鲍鱼内脏去除后打十字花刀。3、鲍鱼焯水30秒，大葱切段，生姜切末备用。4、另起一锅，油热后放入葱姜老抽，加20ml水。5、加入盐料酒，之后将鲍鱼下入锅中。6、加入100毫升高汤，煮沸后加入准备好的水淀粉，大火收汁后即可出锅。
