琉璃鸡蛋球做法如下
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 17:55:01
琉璃鸡蛋球做法如下
1、面粉倒入开水搅和，待其冷却后，加入鸡蛋再次进行揉和，并做成丸子备用；2、热锅加油至三成热，将丸子逐个放入锅中，小火煎炸。3、待丸子浮上油面，变成淡黄色时捞出。4、将糖和水搅拌均匀，糖水比例为4：3最佳。5、锅烧热后倒入糖水轻轻搅动熬成汤汁，待其变稠时，再倒入丸子翻滚均匀，让每个丸子都裹上糖汁即可。最后盛出盘中就可以了。
导读1、面粉倒入开水搅和，待其冷却后，加入鸡蛋再次进行揉和，并做成丸子备用；2、热锅加油至三成热，将丸子逐个放入锅中，小火煎炸。3、待丸子浮上油面，变成淡黄色时捞出。4、将糖和水搅拌均匀，糖水比例为4：3最佳。5、锅烧热后倒入糖水轻轻搅动熬成汤汁，待其变稠时，再倒入丸子翻滚均匀，让每个丸子都裹上糖汁即可。最后盛出盘中就可以了。
1、面粉倒入开水搅和，待其冷却后，加入鸡蛋再次进行揉和，并做成丸子备用；
2、热锅加油至三成热，将丸子逐个放入锅中，小火煎炸。
3、待丸子浮上油面，变成淡黄色时捞出。
4、将糖和水搅拌均匀，糖水比例为4：3最佳。
5、锅烧热后倒入糖水轻轻搅动熬成汤汁，待其变稠时，再倒入丸子翻滚均匀，让每个丸子都裹上糖汁即可。最后盛出盘中就可以了。
琉璃鸡蛋球做法如下
1、面粉倒入开水搅和，待其冷却后，加入鸡蛋再次进行揉和，并做成丸子备用；2、热锅加油至三成热，将丸子逐个放入锅中，小火煎炸。3、待丸子浮上油面，变成淡黄色时捞出。4、将糖和水搅拌均匀，糖水比例为4：3最佳。5、锅烧热后倒入糖水轻轻搅动熬成汤汁，待其变稠时，再倒入丸子翻滚均匀，让每个丸子都裹上糖汁即可。最后盛出盘中就可以了。
