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盐水鸡的做法介绍

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-02 04:39:05
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盐水鸡的做法介绍

1、准备食材：葱、姜、盐各20g，花椒、八角各10g，料酒30g，鸡一只。2、将盐放入冷开水中调成盐水（盐300g，水5kg）。3、葱切片，姜切片，鸡洗净放入料酒，锅中加水，放入葱、姜、盐、花椒、八角。4、然后将鸡放入沸水中先浸煮5分钟，捞出，例出鸡肚子里的水，再重新把鸡放入水中关火盖上盖子浸泡25分即可。5、捞出放入冰水中快速冷去，盐水鸡就做好了。
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导读1、准备食材：葱、姜、盐各20g，花椒、八角各10g，料酒30g，鸡一只。2、将盐放入冷开水中调成盐水（盐300g，水5kg）。3、葱切片，姜切片，鸡洗净放入料酒，锅中加水，放入葱、姜、盐、花椒、八角。4、然后将鸡放入沸水中先浸煮5分钟，捞出，例出鸡肚子里的水，再重新把鸡放入水中关火盖上盖子浸泡25分即可。5、捞出放入冰水中快速冷去，盐水鸡就做好了。


1、准备食材：葱、姜、盐各20g，花椒、八角各10g，料酒30g，鸡一只。

2、将盐放入冷开水中调成盐水（盐300g，水5kg）。

3、葱切片，姜切片，鸡洗净放入料酒，锅中加水，放入葱、姜、盐、花椒、八角。

4、然后将鸡放入沸水中先浸煮5分钟，捞出，例出鸡肚子里的水，再重新把鸡放入水中关火盖上盖子浸泡25分即可。

5、捞出放入冰水中快速冷去，盐水鸡就做好了。

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盐水鸡的做法介绍

1、准备食材：葱、姜、盐各20g，花椒、八角各10g，料酒30g，鸡一只。2、将盐放入冷开水中调成盐水（盐300g，水5kg）。3、葱切片，姜切片，鸡洗净放入料酒，锅中加水，放入葱、姜、盐、花椒、八角。4、然后将鸡放入沸水中先浸煮5分钟，捞出，例出鸡肚子里的水，再重新把鸡放入水中关火盖上盖子浸泡25分即可。5、捞出放入冰水中快速冷去，盐水鸡就做好了。
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