鸡汤大烩菜的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 17:56:05
鸡汤大烩菜的做法
1、鸡汤大烩菜的用料：鸡翅根3至4个、白菜、豆腐皮、金针菇、鱼丸、豆腐、豆芽、火腿肠、海米、葱、姜、料酒、蚝油、盐、味精。 2、加盐、料酒、葱、姜腌渍翅根10至15分钟；3、过油略炸至微黄置于砂锅中；4、加水，大火熬开后喷料酒，转至小火熬至白色；5、分层次加入各配菜以及蚝油，煮开，关火前加盐、味精。
导读1、鸡汤大烩菜的用料：鸡翅根3至4个、白菜、豆腐皮、金针菇、鱼丸、豆腐、豆芽、火腿肠、海米、葱、姜、料酒、蚝油、盐、味精。 2、加盐、料酒、葱、姜腌渍翅根10至15分钟；3、过油略炸至微黄置于砂锅中；4、加水，大火熬开后喷料酒，转至小火熬至白色；5、分层次加入各配菜以及蚝油，煮开，关火前加盐、味精。
1、鸡汤大烩菜的用料：鸡翅根3至4个、白菜、豆腐皮、金针菇、鱼丸、豆腐、豆芽、火腿肠、海米、葱、姜、料酒、蚝油、盐、味精。
2、加盐、料酒、葱、姜腌渍翅根10至15分钟；
3、过油略炸至微黄置于砂锅中；
4、加水，大火熬开后喷料酒，转至小火熬至白色；
5、分层次加入各配菜以及蚝油，煮开，关火前加盐、味精。
鸡汤大烩菜的做法
1、鸡汤大烩菜的用料：鸡翅根3至4个、白菜、豆腐皮、金针菇、鱼丸、豆腐、豆芽、火腿肠、海米、葱、姜、料酒、蚝油、盐、味精。 2、加盐、料酒、葱、姜腌渍翅根10至15分钟；3、过油略炸至微黄置于砂锅中；4、加水，大火熬开后喷料酒，转至小火熬至白色；5、分层次加入各配菜以及蚝油，煮开，关火前加盐、味精。
