羊肉卷炒冬瓜的具体做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 16:05:50

羊肉卷炒冬瓜的具体做法

1、羊肉卷 150克，冬瓜 200克。2、葱，姜，盐，味精，花椒，淀粉，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。3、冷冻的羊肉卷，提前拿到常温处，软化一下。稍软即可，不要化的下水。4、冬瓜去皮去瓜子，用水清洗干净，控干水分，切成0.5公分左右厚的片。5、葱切成末，姜切成末，备用。6、碗里放入盐，味精，料酒，少许白糖，少许醋，蚝油，酱油，兑少量的水，调和成料汁。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、羊肉卷 150克，冬瓜 200克。2、葱，姜，盐，味精，花椒，淀粉，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。3、冷冻的羊肉卷，提前拿到常温处，软化一下。稍软即可，不要化的下水。4、冬瓜去皮去瓜子，用水清洗干净，控干水分，切成0.5公分左右厚的片。5、葱切成末，姜切成末，备用。6、碗里放入盐，味精，料酒，少许白糖，少许醋，蚝油，酱油，兑少量的水，调和成料汁。