珍珠豆腐圆子的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 21:19:50

珍珠豆腐圆子的做法

1、材料：猪肉馅适量、豆腐1块、鸡蛋1个、糯米适量、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、葱2根、姜1小块、生粉2汤勺。2、珍珠豆腐圆子的做法：肉馅提前剁好或绞好，豆腐洗净，姜葱洗净，鸡蛋一个。3、糯米提前一夜泡着，清洗干净，控干水备用。4、姜切粒，葱白、葱叶分开切末。5、葱叶备用。6、肉馅里磕入一个鸡蛋，放入葱白，姜粒，搅拌均匀。9、取一干净的大盆，放入挤干水的豆腐。14、大火蒸二十分钟。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、材料：猪肉馅适量、豆腐1块、鸡蛋1个、糯米适量、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、葱2根、姜1小块、生粉2汤勺。2、珍珠豆腐圆子的做法：肉馅提前剁好或绞好，豆腐洗净，姜葱洗净，鸡蛋一个。3、糯米提前一夜泡着，清洗干净，控干水备用。4、姜切粒，葱白、葱叶分开切末。5、葱叶备用。6、肉馅里磕入一个鸡蛋，放入葱白，姜粒，搅拌均匀。9、取一干净的大盆，放入挤干水的豆腐。14、大火蒸二十分钟。