制作黄金薯格的方法
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-02 20:59:06
制作黄金薯格的方法
1、食材:土豆2个、玉米淀粉适量、盐5克、白醋20克、食油500ml。 2、土豆削皮洗净。 3、用花刀擦出薯格。 4、半锅清水加盐和白醋,沸腾后把土豆放入煮30秒。 5、捞出过2遍凉水,再擦干土豆表面水分。 6、筛入玉米淀粉,让每一片薯格都沾上淀粉。 7、油烧至6成热,把薯格依次放入。 8、中火炸至金黄色捞出。 9、油加热至8成热,把薯格复炸一遍。
导读1、食材:土豆2个、玉米淀粉适量、盐5克、白醋20克、食油500ml。 2、土豆削皮洗净。 3、用花刀擦出薯格。 4、半锅清水加盐和白醋,沸腾后把土豆放入煮30秒。 5、捞出过2遍凉水,再擦干土豆表面水分。 6、筛入玉米淀粉,让每一片薯格都沾上淀粉。 7、油烧至6成热,把薯格依次放入。 8、中火炸至金黄色捞出。 9、油加热至8成热,把薯格复炸一遍。

1、食材:土豆2个、玉米淀粉适量、盐5克、白醋20克、食油500ml。
2、土豆削皮洗净。
3、用花刀擦出薯格。
4、半锅清水加盐和白醋,沸腾后把土豆放入煮30秒。
5、捞出过2遍凉水,再擦干土豆表面水分。
6、筛入玉米淀粉,让每一片薯格都沾上淀粉。
7、油烧至6成热,把薯格依次放入。
8、中火炸至金黄色捞出。
9、油加热至8成热,把薯格复炸一遍。
10、捞出控油后撒上椒盐辣椒粉或者沾番茄酱,超脆超级好吃啦。
制作黄金薯格的方法
1、食材:土豆2个、玉米淀粉适量、盐5克、白醋20克、食油500ml。 2、土豆削皮洗净。 3、用花刀擦出薯格。 4、半锅清水加盐和白醋,沸腾后把土豆放入煮30秒。 5、捞出过2遍凉水,再擦干土豆表面水分。 6、筛入玉米淀粉,让每一片薯格都沾上淀粉。 7、油烧至6成热,把薯格依次放入。 8、中火炸至金黄色捞出。 9、油加热至8成热,把薯格复炸一遍。