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饼铛烤鲈鱼的家常做法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-02 15:01:47
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饼铛烤鲈鱼的家常做法

1、主料：鲈鱼500g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒3勺。2、鲈鱼一条，不要划花刀。抹上盐、挂着沥水。3、电饼铛预热、刷油。将鲈鱼放进去，烤1分钟定定型。4、翻面，烤1分钟。5、再翻面，将切好的姜丝、蒜片放到鱼肚内，烤3分钟。6、开盖、翻面，将盐搅匀的撒在鱼上。7、倒入料酒，盖盖烤5分钟。8、开盖、撒上胡椒粉。9、撒孜然粉，关火、翻一面、焖一分钟。
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导读1、主料：鲈鱼500g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒3勺。2、鲈鱼一条，不要划花刀。抹上盐、挂着沥水。3、电饼铛预热、刷油。将鲈鱼放进去，烤1分钟定定型。4、翻面，烤1分钟。5、再翻面，将切好的姜丝、蒜片放到鱼肚内，烤3分钟。6、开盖、翻面，将盐搅匀的撒在鱼上。7、倒入料酒，盖盖烤5分钟。8、开盖、撒上胡椒粉。9、撒孜然粉，关火、翻一面、焖一分钟。


1、主料：鲈鱼500g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒3勺。

2、鲈鱼一条，不要划花刀。抹上盐、挂着沥水。

3、电饼铛预热、刷油。将鲈鱼放进去，烤1分钟定定型。

4、翻面，烤1分钟。

5、再翻面，将切好的姜丝、蒜片放到鱼肚内，烤3分钟。

6、开盖、翻面，将盐搅匀的撒在鱼上。

7、倒入料酒，盖盖烤5分钟。

8、开盖、撒上胡椒粉。

9、撒孜然粉，关火、翻一面、焖一分钟。

10、开盖，将盘子贴在鱼上，用木铲将鱼翻进盘子--大功告成！

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饼铛烤鲈鱼的家常做法

1、主料：鲈鱼500g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒3勺。2、鲈鱼一条，不要划花刀。抹上盐、挂着沥水。3、电饼铛预热、刷油。将鲈鱼放进去，烤1分钟定定型。4、翻面，烤1分钟。5、再翻面，将切好的姜丝、蒜片放到鱼肚内，烤3分钟。6、开盖、翻面，将盐搅匀的撒在鱼上。7、倒入料酒，盖盖烤5分钟。8、开盖、撒上胡椒粉。9、撒孜然粉，关火、翻一面、焖一分钟。
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