砂锅盐焗老鸭煲怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-04-25 20:34:51
砂锅盐焗老鸭煲怎么做
步骤1；食材：鸭肉块500克，姜5克，小葱3根调味料：粗盐2斤，料酒3克，盐2克，胡椒粉2克。步骤2；姜切片。步骤3；小葱切段。步骤4；鸭肉块洗净，沥干，加入料酒、盐、胡椒粉、姜、小葱，拌匀，腌制30分钟。步骤5；砂锅加热后，放入一半粗盐，再放入腌好的鸭肉块，再盖上另一半粗盐，加锅盖，中小火焗2小时，关火后再焖1小时，冷却后。步骤6；取出鸭肉即可。
导读步骤1；食材：鸭肉块500克，姜5克，小葱3根调味料：粗盐2斤，料酒3克，盐2克，胡椒粉2克。步骤2；姜切片。步骤3；小葱切段。步骤4；鸭肉块洗净，沥干，加入料酒、盐、胡椒粉、姜、小葱，拌匀，腌制30分钟。步骤5；砂锅加热后，放入一半粗盐，再放入腌好的鸭肉块，再盖上另一半粗盐，加锅盖，中小火焗2小时，关火后再焖1小时，冷却后。步骤6；取出鸭肉即可。
步骤1
食材：鸭肉块500克，姜5克，小葱3根
调味料：粗盐2斤，料酒3克，盐2克，胡椒粉2克
步骤2
姜切片。
步骤3
小葱切段。
步骤4
鸭肉块洗净，沥干，加入料酒、盐、胡椒粉、姜、小葱，拌匀，腌制30分钟。
步骤5
砂锅加热后，放入一半粗盐，再放入腌好的鸭肉块，再盖上另一半粗盐，加锅盖，中小火焗2小时，关火后再焖1小时，冷却后。
步骤6
取出鸭肉即可。
砂锅盐焗老鸭煲怎么做
步骤1；食材：鸭肉块500克，姜5克，小葱3根调味料：粗盐2斤，料酒3克，盐2克，胡椒粉2克。步骤2；姜切片。步骤3；小葱切段。步骤4；鸭肉块洗净，沥干，加入料酒、盐、胡椒粉、姜、小葱，拌匀，腌制30分钟。步骤5；砂锅加热后，放入一半粗盐，再放入腌好的鸭肉块，再盖上另一半粗盐，加锅盖，中小火焗2小时，关火后再焖1小时，冷却后。步骤6；取出鸭肉即可。
