炸鸡块的做法 炸鸡块怎么做

步骤1；准备食材：鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣；调味料：食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式蒜蓉辣酱2克。步骤2；鸡胸肉切小块。步骤3；加入牛奶、腌制3小时。步骤4；倒掉多余牛奶。步骤5；加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉、搅拌均匀。步骤6；热锅倒油、油温6成热时。步骤7；下入鸡块、炸至金黄、捞出。步骤8；油温升高后、放入复炸一次、捞出。步骤9；大蒜切末。步骤10；放入碗中、加入蜂蜜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱。步骤11；适量清水、拌匀做成料汁。步骤12；锅内不放油、倒入料汁。步骤13；煮沸、放入鸡块。步骤14；待鸡块均匀裹上料汁即可盛出。步骤15；装盘即可食用。

步骤1；准备食材：鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣；调味料：食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式蒜蓉辣酱2克。步骤2；鸡胸肉切小块。步骤3；加入牛奶、腌制3小时。步骤4；倒掉多余牛奶。步骤5；加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉、搅拌均匀。步骤6；热锅倒油、油温6成热时。步骤7；下入鸡块、炸至金黄、捞出。步骤8；油温升高后、放入复炸一次、捞出。步骤9；大蒜切末。步骤10；放入碗中、加入蜂蜜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱。步骤11；适量清水、拌匀做成料汁。步骤12；锅内不放油、倒入料汁。步骤13；煮沸、放入鸡块。步骤14；待鸡块均匀裹上料汁即可盛出。步骤15；装盘即可食用。