蘑菇烧鸡蛋怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-04-25 20:41:21
蘑菇烧鸡蛋怎么做
步骤1；食材：蘑菇300克、鸡蛋2个、大蒜2瓣、姜1克、小葱1根、食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油1克。步骤2；蘑菇切片。步骤3；大蒜切末。步骤4；姜切末。步骤5；小葱切葱花。步骤6；鸡蛋打散。步骤7；炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散，盛出备用。步骤8；锅中留底油，下入姜末、蒜末，爆香，倒入蘑菇，炒匀，调入盐、生抽、蚝油，倒入炒好的鸡蛋，加100毫升清水，焖煮8分钟。步骤9；汤汁收干后，盛出，撒葱花即可。
导读步骤1；食材：蘑菇300克、鸡蛋2个、大蒜2瓣、姜1克、小葱1根、食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油1克。步骤2；蘑菇切片。步骤3；大蒜切末。步骤4；姜切末。步骤5；小葱切葱花。步骤6；鸡蛋打散。步骤7；炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散，盛出备用。步骤8；锅中留底油，下入姜末、蒜末，爆香，倒入蘑菇，炒匀，调入盐、生抽、蚝油，倒入炒好的鸡蛋，加100毫升清水，焖煮8分钟。步骤9；汤汁收干后，盛出，撒葱花即可。
步骤1
食材：蘑菇300克、鸡蛋2个、大蒜2瓣、姜1克、小葱1根、食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油1克。
步骤2
蘑菇切片。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
鸡蛋打散。
步骤7
炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散，盛出备用。
步骤8
锅中留底油，下入姜末、蒜末，爆香，倒入蘑菇，炒匀，调入盐、生抽、蚝油，倒入炒好的鸡蛋，加100毫升清水，焖煮8分钟。
步骤9
汤汁收干后，盛出，撒葱花即可。
蘑菇烧鸡蛋怎么做
步骤1；食材：蘑菇300克、鸡蛋2个、大蒜2瓣、姜1克、小葱1根、食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油1克。步骤2；蘑菇切片。步骤3；大蒜切末。步骤4；姜切末。步骤5；小葱切葱花。步骤6；鸡蛋打散。步骤7；炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散，盛出备用。步骤8；锅中留底油，下入姜末、蒜末，爆香，倒入蘑菇，炒匀，调入盐、生抽、蚝油，倒入炒好的鸡蛋，加100毫升清水，焖煮8分钟。步骤9；汤汁收干后，盛出，撒葱花即可。
