蘑菇汤的做法 蘑菇汤的怎么做

步骤1；准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。步骤2；口蘑切片。步骤3；白洋葱切丁。步骤4；培根切小片。步骤5；取平底锅开小火，放入20克黄油。步骤6；融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁。步骤7；炒至蘑菇出水，盛出。步骤8；另起锅烧热，放入20克黄油，融化后，关火，放入面粉，炒匀，再开小火。步骤9；用铲子轻轻碾压，将面粉炒制成粗颗粒状。步骤10；倒入100毫升清水；步骤11；不停搅拌，煮至沸腾。步骤12；倒入炒好的食材，搅拌均匀。步骤13；煮沸后，加入牛奶。步骤14；搅拌均匀，再煮1分钟。步骤15；出锅前撒入盐、黑胡椒即可。步骤16；装盘即可。

步骤1；准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。步骤2；口蘑切片。步骤3；白洋葱切丁。步骤4；培根切小片。步骤5；取平底锅开小火，放入20克黄油。步骤6；融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁。步骤7；炒至蘑菇出水，盛出。步骤8；另起锅烧热，放入20克黄油，融化后，关火，放入面粉，炒匀，再开小火。步骤9；用铲子轻轻碾压，将面粉炒制成粗颗粒状。步骤10；倒入100毫升清水；步骤11；不停搅拌，煮至沸腾。步骤12；倒入炒好的食材，搅拌均匀。步骤13；煮沸后，加入牛奶。步骤14；搅拌均匀，再煮1分钟。步骤15；出锅前撒入盐、黑胡椒即可。步骤16；装盘即可。