盐水大虾的做法 盐水大虾怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-04-25 20:20:22
盐水大虾的做法 盐水大虾怎么做
步骤1；准备食材：大虾10只、 姜一块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺。步骤2；将大葱切段。步骤3；姜一半切片，一半切末。步骤4；将大虾剪去须和腿，从脊背劈一刀，挑去虾线及虾头部沙包，洗净备用。步骤5；碗中加入白醋，再倒入姜末、白糖、味精、香油，搅拌均匀，调成姜醋汁待用。步骤6；炒锅置于旺火上，加入清水1000克烧沸。步骤7；放入葱段、姜片、精盐、绍酒、花椒和大虾煮3分钟左右。步骤8；捞出装盘，配姜醋汁蘸食即可。
导读步骤1；准备食材：大虾10只、 姜一块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺。步骤2；将大葱切段。步骤3；姜一半切片，一半切末。步骤4；将大虾剪去须和腿，从脊背劈一刀，挑去虾线及虾头部沙包，洗净备用。步骤5；碗中加入白醋，再倒入姜末、白糖、味精、香油，搅拌均匀，调成姜醋汁待用。步骤6；炒锅置于旺火上，加入清水1000克烧沸。步骤7；放入葱段、姜片、精盐、绍酒、花椒和大虾煮3分钟左右。步骤8；捞出装盘，配姜醋汁蘸食即可。
步骤1
准备食材：大虾10只、 姜一块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺。
步骤2
将大葱切段。
步骤3
姜一半切片，一半切末。
步骤4
将大虾剪去须和腿，从脊背劈一刀，挑去虾线及虾头部沙包，洗净备用。
步骤5
碗中加入白醋，再倒入姜末、白糖、味精、香油，搅拌均匀，调成姜醋汁待用。
步骤6
炒锅置于旺火上，加入清水1000克烧沸。
步骤7
放入葱段、姜片、精盐、绍酒、花椒和大虾煮3分钟左右。
步骤8
捞出装盘，配姜醋汁蘸食即可。
盐水大虾的做法 盐水大虾怎么做
步骤1；准备食材：大虾10只、 姜一块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺。步骤2；将大葱切段。步骤3；姜一半切片，一半切末。步骤4；将大虾剪去须和腿，从脊背劈一刀，挑去虾线及虾头部沙包，洗净备用。步骤5；碗中加入白醋，再倒入姜末、白糖、味精、香油，搅拌均匀，调成姜醋汁待用。步骤6；炒锅置于旺火上，加入清水1000克烧沸。步骤7；放入葱段、姜片、精盐、绍酒、花椒和大虾煮3分钟左右。步骤8；捞出装盘，配姜醋汁蘸食即可。
