油炸糖角 油炸糖角的做法
来源:动视网
责编:小OO
时间:2023-04-25 20:20:01
油炸糖角 油炸糖角的做法
步骤1;食材:面粉200克,鸡蛋1个。调味料:食用油20克,玉米油5克,白糖10克,酵母5克。步骤2;20克温水中加入酵母、白糖,搅拌至融化。步骤3;倒入面粉中,打入鸡蛋,放入玉米油,再加入少许清水,搅拌成面絮。步骤4;再揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤5;案板撒面粉,取出发酵好的面团,擀成薄片状,再切成三角形小块。步骤6;锅中油温6成热时,放入三角块,炸至金黄,捞出。步骤7;冷却后即可食用。
导读步骤1;食材:面粉200克,鸡蛋1个。调味料:食用油20克,玉米油5克,白糖10克,酵母5克。步骤2;20克温水中加入酵母、白糖,搅拌至融化。步骤3;倒入面粉中,打入鸡蛋,放入玉米油,再加入少许清水,搅拌成面絮。步骤4;再揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤5;案板撒面粉,取出发酵好的面团,擀成薄片状,再切成三角形小块。步骤6;锅中油温6成热时,放入三角块,炸至金黄,捞出。步骤7;冷却后即可食用。
步骤1
食材:面粉200克,鸡蛋1个。调味料:食用油20克,玉米油5克,白糖10克,酵母5克。
步骤2
20克温水中加入酵母、白糖,搅拌至融化。
步骤3
倒入面粉中,打入鸡蛋,放入玉米油,再加入少许清水,搅拌成面絮。
步骤4
再揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
步骤5
案板撒面粉,取出发酵好的面团,擀成薄片状,再切成三角形小块。
步骤6
锅中油温6成热时,放入三角块,炸至金黄,捞出。
步骤7
冷却后即可食用。
油炸糖角 油炸糖角的做法
步骤1;食材:面粉200克,鸡蛋1个。调味料:食用油20克,玉米油5克,白糖10克,酵母5克。步骤2;20克温水中加入酵母、白糖,搅拌至融化。步骤3;倒入面粉中,打入鸡蛋,放入玉米油,再加入少许清水,搅拌成面絮。步骤4;再揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤5;案板撒面粉,取出发酵好的面团,擀成薄片状,再切成三角形小块。步骤6;锅中油温6成热时,放入三角块,炸至金黄,捞出。步骤7;冷却后即可食用。