焖茄子怎么做 焖茄子的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-04-25 20:21:53
焖茄子怎么做 焖茄子的做法
步骤1；食材：茄子1根，大蒜3瓣，小葱1根、干辣椒5个，油50克，盐1茶匙，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙。步骤2；茄子削皮，切成小段。步骤3；蒜切片。步骤4；葱切段。步骤5；干辣椒切段备用。步骤6；炒锅热油，倒入辣椒、葱段、蒜，炒香。步骤7；倒入茄子，翻炒至微出油。步骤8；加盐，翻炒均匀，再加适量开水，盖上锅盖焖干。步骤9；加生抽、葱段、水淀粉，翻炒均匀即可出锅装盘。
导读步骤1；食材：茄子1根，大蒜3瓣，小葱1根、干辣椒5个，油50克，盐1茶匙，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙。步骤2；茄子削皮，切成小段。步骤3；蒜切片。步骤4；葱切段。步骤5；干辣椒切段备用。步骤6；炒锅热油，倒入辣椒、葱段、蒜，炒香。步骤7；倒入茄子，翻炒至微出油。步骤8；加盐，翻炒均匀，再加适量开水，盖上锅盖焖干。步骤9；加生抽、葱段、水淀粉，翻炒均匀即可出锅装盘。
步骤1
食材：茄子1根，大蒜3瓣，小葱1根、干辣椒5个，油50克，盐1茶匙，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙。
步骤2
茄子削皮，切成小段。
步骤3
蒜切片。
步骤4
葱切段。
步骤5
干辣椒切段备用。
步骤6
炒锅热油，倒入辣椒、葱段、蒜，炒香。
步骤7
倒入茄子，翻炒至微出油。
步骤8
加盐，翻炒均匀，再加适量开水，盖上锅盖焖干。
步骤9
加生抽、葱段、水淀粉，翻炒均匀即可出锅装盘。
焖茄子怎么做 焖茄子的做法
步骤1；食材：茄子1根，大蒜3瓣，小葱1根、干辣椒5个，油50克，盐1茶匙，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙。步骤2；茄子削皮，切成小段。步骤3；蒜切片。步骤4；葱切段。步骤5；干辣椒切段备用。步骤6；炒锅热油，倒入辣椒、葱段、蒜，炒香。步骤7；倒入茄子，翻炒至微出油。步骤8；加盐，翻炒均匀，再加适量开水，盖上锅盖焖干。步骤9；加生抽、葱段、水淀粉，翻炒均匀即可出锅装盘。
