华夫饼的做法 华夫饼怎么做
来源:动视网
责编:小OO
时间:2023-04-25 20:42:42
华夫饼的做法 华夫饼怎么做
步骤1;食材:鸡蛋2个、低筋面粉125克、牛奶120克调味料:黄油10克、细砂糖25克、盐1克。步骤2;将鸡蛋蛋白、蛋黄分离。步骤3;蛋黄中加入牛奶、黄油、5克细砂糖、盐,搅拌均匀。步骤4;筛入面粉,之字形搅拌至无颗粒状。步骤5;蛋白加入20克细砂糖,打发至湿性状态。步骤6;将蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀。步骤7;烤盘预热2分钟,倒入少许面糊。步骤8;烘烤5分钟;步骤9;取出,晾凉即可;
导读步骤1;食材:鸡蛋2个、低筋面粉125克、牛奶120克调味料:黄油10克、细砂糖25克、盐1克。步骤2;将鸡蛋蛋白、蛋黄分离。步骤3;蛋黄中加入牛奶、黄油、5克细砂糖、盐,搅拌均匀。步骤4;筛入面粉,之字形搅拌至无颗粒状。步骤5;蛋白加入20克细砂糖,打发至湿性状态。步骤6;将蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀。步骤7;烤盘预热2分钟,倒入少许面糊。步骤8;烘烤5分钟;步骤9;取出,晾凉即可;
步骤1
食材:鸡蛋2个、低筋面粉125克、牛奶120克
调味料:黄油10克、细砂糖25克、盐1克
步骤2
将鸡蛋蛋白、蛋黄分离
步骤3
蛋黄中加入牛奶、黄油、5克细砂糖、盐,搅拌均匀
步骤4
筛入面粉,之字形搅拌至无颗粒状
步骤5
蛋白加入20克细砂糖,打发至湿性状态
步骤6
将蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
步骤7
烤盘预热2分钟,倒入少许面糊
步骤8
烘烤5分钟
步骤9
取出,晾凉即可
华夫饼的做法 华夫饼怎么做
步骤1;食材:鸡蛋2个、低筋面粉125克、牛奶120克调味料:黄油10克、细砂糖25克、盐1克。步骤2;将鸡蛋蛋白、蛋黄分离。步骤3;蛋黄中加入牛奶、黄油、5克细砂糖、盐,搅拌均匀。步骤4;筛入面粉,之字形搅拌至无颗粒状。步骤5;蛋白加入20克细砂糖,打发至湿性状态。步骤6;将蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀。步骤7;烤盘预热2分钟,倒入少许面糊。步骤8;烘烤5分钟;步骤9;取出,晾凉即可;