猪舌炒西芹怎么做好吃 猪舌炒西芹的做法

步骤1；准备食材：猪舌头200克、西芹100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红萝卜30克、香油1茶匙、小葱20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙。步骤2；猪舌头洗净切片备用。步骤3；姜切片。步骤4；蒜切末。步骤5；西芹切条。步骤6；红萝卜切条。步骤7；小葱切段。步骤8；锅中烧热水放入猪舌焯水2分钟撇去浮沫捞出。步骤9；起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤10；接着放入料酒、猪舌翻炒3分钟。步骤11；接下来放入红萝卜、西芹继续煸炒至断生。步骤12；之后加入盐、鸡精调味。步骤13；最后淋入香油放入葱段炒匀即可。

步骤1；准备食材：猪舌头200克、西芹100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红萝卜30克、香油1茶匙、小葱20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙。步骤2；猪舌头洗净切片备用。步骤3；姜切片。步骤4；蒜切末。步骤5；西芹切条。步骤6；红萝卜切条。步骤7；小葱切段。步骤8；锅中烧热水放入猪舌焯水2分钟撇去浮沫捞出。步骤9；起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤10；接着放入料酒、猪舌翻炒3分钟。步骤11；接下来放入红萝卜、西芹继续煸炒至断生。步骤12；之后加入盐、鸡精调味。步骤13；最后淋入香油放入葱段炒匀即可。