酱泥鳅怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-04-25 20:42:27
酱泥鳅怎么做
步骤1；准备食材：泥鳅300克、姜5克、蒜5克、葱5克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、老抽2勺、老汤适量、色拉油适量。步骤2；将泥鳅宰杀，洗涤整理干浄。步骤3；下入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。步骤4；锅中加入底油烧热，先下入姜片、葱花、蒜片、炒香。步骤5；再放入泥鳅，添入老汤烧开。步骤6；然后加入精盐、鸡精、味精、胡椒粉、白糖、老抽，小火焖煮入味。步骤7；再用水淀粉勾芡。步骤8；最后淋入少许明油即可出锅。
导读步骤1；准备食材：泥鳅300克、姜5克、蒜5克、葱5克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、老抽2勺、老汤适量、色拉油适量。步骤2；将泥鳅宰杀，洗涤整理干浄。步骤3；下入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。步骤4；锅中加入底油烧热，先下入姜片、葱花、蒜片、炒香。步骤5；再放入泥鳅，添入老汤烧开。步骤6；然后加入精盐、鸡精、味精、胡椒粉、白糖、老抽，小火焖煮入味。步骤7；再用水淀粉勾芡。步骤8；最后淋入少许明油即可出锅。
步骤1
准备食材：泥鳅300克、姜5克、蒜5克、葱5克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、老抽2勺、老汤适量、色拉油适量。
步骤2
将泥鳅宰杀，洗涤整理干浄。
步骤3
下入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。
步骤4
锅中加入底油烧热，先下入姜片、葱花、蒜片、炒香。
步骤5
再放入泥鳅，添入老汤烧开。
步骤6
然后加入精盐、鸡精、味精、胡椒粉、白糖、老抽，小火焖煮入味。
步骤7
再用水淀粉勾芡。
步骤8
最后淋入少许明油即可出锅。
酱泥鳅怎么做
步骤1；准备食材：泥鳅300克、姜5克、蒜5克、葱5克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、老抽2勺、老汤适量、色拉油适量。步骤2；将泥鳅宰杀，洗涤整理干浄。步骤3；下入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。步骤4；锅中加入底油烧热，先下入姜片、葱花、蒜片、炒香。步骤5；再放入泥鳅，添入老汤烧开。步骤6；然后加入精盐、鸡精、味精、胡椒粉、白糖、老抽，小火焖煮入味。步骤7；再用水淀粉勾芡。步骤8；最后淋入少许明油即可出锅。
