肉丁焖青豆的做法
来源:动视网
责编:小OO
时间:2023-04-25 20:42:38
肉丁焖青豆的做法
步骤1;准备食材:猪肉200克,青豆200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克、食用油5克,豆瓣酱2克,盐1克,生抽2克,糖1克,胡椒粉2克,料酒2克,水淀粉2克。步骤2;猪肉切小丁。步骤3;蒜切末。步骤4;姜切末。步骤5;大葱切片。步骤6;热锅倒油,油温6成热时。步骤7;下肉丁,炒散。步骤8;淋入料酒去腥。步骤9;加豆瓣酱、葱、姜、蒜,炒香。步骤10;放入100毫升清水。步骤11;放入青豆、盐、生抽、糖、胡椒粉,焖煮10分钟。步骤12;淋入水淀粉。步骤13;大火收汁,盛出。步骤14;装盘即可。
导读步骤1;准备食材:猪肉200克,青豆200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克、食用油5克,豆瓣酱2克,盐1克,生抽2克,糖1克,胡椒粉2克,料酒2克,水淀粉2克。步骤2;猪肉切小丁。步骤3;蒜切末。步骤4;姜切末。步骤5;大葱切片。步骤6;热锅倒油,油温6成热时。步骤7;下肉丁,炒散。步骤8;淋入料酒去腥。步骤9;加豆瓣酱、葱、姜、蒜,炒香。步骤10;放入100毫升清水。步骤11;放入青豆、盐、生抽、糖、胡椒粉,焖煮10分钟。步骤12;淋入水淀粉。步骤13;大火收汁,盛出。步骤14;装盘即可。
步骤1
准备食材:猪肉200克,青豆200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克、食用油5克,豆瓣酱2克,盐1克,生抽2克,糖1克,胡椒粉2克,料酒2克,水淀粉2克。
步骤2
猪肉切小丁。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
大葱切片。
步骤6
热锅倒油,油温6成热时。
步骤7
下肉丁,炒散。
步骤8
淋入料酒去腥。
步骤9
加豆瓣酱、葱、姜、蒜,炒香。
步骤10
放入100毫升清水。
步骤11
放入青豆、盐、生抽、糖、胡椒粉,焖煮10分钟。
步骤12
淋入水淀粉。
步骤13
大火收汁,盛出。
步骤14
装盘即可。
肉丁焖青豆的做法
步骤1;准备食材:猪肉200克,青豆200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克、食用油5克,豆瓣酱2克,盐1克,生抽2克,糖1克,胡椒粉2克,料酒2克,水淀粉2克。步骤2;猪肉切小丁。步骤3;蒜切末。步骤4;姜切末。步骤5;大葱切片。步骤6;热锅倒油,油温6成热时。步骤7;下肉丁,炒散。步骤8;淋入料酒去腥。步骤9;加豆瓣酱、葱、姜、蒜,炒香。步骤10;放入100毫升清水。步骤11;放入青豆、盐、生抽、糖、胡椒粉,焖煮10分钟。步骤12;淋入水淀粉。步骤13;大火收汁,盛出。步骤14;装盘即可。