榨菜火腿炒蛋的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-04-25 20:42:52
榨菜火腿炒蛋的做法
步骤1；食材：榨菜头100克、鸡蛋2个、火腿肠1根、上海青3颗。调味料：食用油8克、生抽2克、十三香1克。步骤2；榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3；火腿肠切细条。步骤4；上海青洗净、切段。步骤5；鸡蛋打散。步骤6；锅里倒油，油温7成热，倒入蛋液，炒散，盛出备用。步骤7；锅中留底油，下榨菜丝，翻炒1分钟。再放入火腿肠、上海青，翻炒1分钟。步骤8；倒入炒好的鸡蛋，调生抽、十三香，炒匀即可。
导读步骤1；食材：榨菜头100克、鸡蛋2个、火腿肠1根、上海青3颗。调味料：食用油8克、生抽2克、十三香1克。步骤2；榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3；火腿肠切细条。步骤4；上海青洗净、切段。步骤5；鸡蛋打散。步骤6；锅里倒油，油温7成热，倒入蛋液，炒散，盛出备用。步骤7；锅中留底油，下榨菜丝，翻炒1分钟。再放入火腿肠、上海青，翻炒1分钟。步骤8；倒入炒好的鸡蛋，调生抽、十三香，炒匀即可。
步骤1
食材：榨菜头100克、鸡蛋2个、火腿肠1根、上海青3颗。
调味料：食用油8克、生抽2克、十三香1克。
步骤2
榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。
步骤3
火腿肠切细条。
步骤4
上海青洗净、切段。
步骤5
鸡蛋打散。
步骤6
锅里倒油，油温7成热，倒入蛋液，炒散，盛出备用。
步骤7
锅中留底油，下榨菜丝，翻炒1分钟。再放入火腿肠、上海青，翻炒1分钟。
步骤8
倒入炒好的鸡蛋，调生抽、十三香，炒匀即可。
榨菜火腿炒蛋的做法
步骤1；食材：榨菜头100克、鸡蛋2个、火腿肠1根、上海青3颗。调味料：食用油8克、生抽2克、十三香1克。步骤2；榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3；火腿肠切细条。步骤4；上海青洗净、切段。步骤5；鸡蛋打散。步骤6；锅里倒油，油温7成热，倒入蛋液，炒散，盛出备用。步骤7；锅中留底油，下榨菜丝，翻炒1分钟。再放入火腿肠、上海青，翻炒1分钟。步骤8；倒入炒好的鸡蛋，调生抽、十三香，炒匀即可。
