萝卜豆芽粉丝包的做法

步骤1；食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、豆芽100克、粉丝100克、盐1克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2；温水中放入酵母化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。步骤3；胡萝卜切丝。步骤4；豆芽切小段。步骤5；粉丝提前泡软，剪成小段。步骤6；炒锅中油温5成热时，下入胡萝卜、豆芽、粉丝炒匀，放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀，盛出。步骤7；将馅放入面皮中，包成包子。步骤8；包子放入蒸锅，醒发15分钟，上汽后蒸15分钟关火，再焖5分钟即可。

步骤1；食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、豆芽100克、粉丝100克、盐1克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2；温水中放入酵母化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。步骤3；胡萝卜切丝。步骤4；豆芽切小段。步骤5；粉丝提前泡软，剪成小段。步骤6；炒锅中油温5成热时，下入胡萝卜、豆芽、粉丝炒匀，放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀，盛出。步骤7；将馅放入面皮中，包成包子。步骤8；包子放入蒸锅，醒发15分钟，上汽后蒸15分钟关火，再焖5分钟即可。