肉丝炒芥蓝怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-04-25 20:43:07
肉丝炒芥蓝怎么做
步骤1；食材：瘦肉200克、芥蓝200克、大蒜2瓣、大葱10克、淀粉2克、上海青20克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克。步骤2；上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3；瘦肉切丝，加入料酒、生抽、淀粉，拌匀腌制10分钟。步骤4；芥蓝切丝。步骤5；大蒜切片。步骤6；大葱切丝。步骤7；炒锅中油温5成热时，下入肉丝炒至变色，盛出备用。步骤8；锅中留底油，下入蒜片炒香，放入芥蓝炒至断生，加入肉丝、大葱丝、盐炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。
导读步骤1；食材：瘦肉200克、芥蓝200克、大蒜2瓣、大葱10克、淀粉2克、上海青20克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克。步骤2；上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3；瘦肉切丝，加入料酒、生抽、淀粉，拌匀腌制10分钟。步骤4；芥蓝切丝。步骤5；大蒜切片。步骤6；大葱切丝。步骤7；炒锅中油温5成热时，下入肉丝炒至变色，盛出备用。步骤8；锅中留底油，下入蒜片炒香，放入芥蓝炒至断生，加入肉丝、大葱丝、盐炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。
步骤1
食材：瘦肉200克、芥蓝200克、大蒜2瓣、大葱10克、淀粉2克、上海青20克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克。
步骤2
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
步骤3
瘦肉切丝，加入料酒、生抽、淀粉，拌匀腌制10分钟。
步骤4
芥蓝切丝。
步骤5
大蒜切片。
步骤6
大葱切丝。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入肉丝炒至变色，盛出备用。
步骤8
锅中留底油，下入蒜片炒香，放入芥蓝炒至断生，加入肉丝、大葱丝、盐炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。
肉丝炒芥蓝怎么做
步骤1；食材：瘦肉200克、芥蓝200克、大蒜2瓣、大葱10克、淀粉2克、上海青20克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克。步骤2；上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3；瘦肉切丝，加入料酒、生抽、淀粉，拌匀腌制10分钟。步骤4；芥蓝切丝。步骤5；大蒜切片。步骤6；大葱切丝。步骤7；炒锅中油温5成热时，下入肉丝炒至变色，盛出备用。步骤8；锅中留底油，下入蒜片炒香，放入芥蓝炒至断生，加入肉丝、大葱丝、盐炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。
