鸡翅鲍鱼虾煲的做法 鸡翅鲍鱼虾煲

步骤1；准备食材：鲍鱼200克、虾50克、鸡翅50克、洋葱20克、蒜3瓣、姜2块、生抽2茶匙、小葱1段、黑胡椒1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒10克。步骤2；鲍鱼去壳洗净切花刀。步骤3；鸡翅打上花刀。步骤4；虾洗净备用。步骤5；洋葱切块。步骤6；姜切片。步骤7；蒜切片。步骤8；小米椒切圈。步骤9；小葱切葱花。步骤10；碗中加入料酒、姜、鲍鱼腌制20分钟备用。步骤11；碗中加入黑胡椒、盐、生抽、鸡翅腌制30分钟备用。步骤12；起锅倒油，油热加入洋葱、蒜、姜、小米椒、鸡翅翻炒至两面变色。步骤13；然后放入虾、鲍鱼继续翻炒3分钟再加生抽和适量清水。步骤14；接着转移到砂锅中，大火烧开后转小火煲10分钟。步骤15；

步骤1；准备食材：鲍鱼200克、虾50克、鸡翅50克、洋葱20克、蒜3瓣、姜2块、生抽2茶匙、小葱1段、黑胡椒1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒10克。步骤2；鲍鱼去壳洗净切花刀。步骤3；鸡翅打上花刀。步骤4；虾洗净备用。步骤5；洋葱切块。步骤6；姜切片。步骤7；蒜切片。步骤8；小米椒切圈。步骤9；小葱切葱花。步骤10；碗中加入料酒、姜、鲍鱼腌制20分钟备用。步骤11；碗中加入黑胡椒、盐、生抽、鸡翅腌制30分钟备用。步骤12；起锅倒油，油热加入洋葱、蒜、姜、小米椒、鸡翅翻炒至两面变色。步骤13；然后放入虾、鲍鱼继续翻炒3分钟再加生抽和适量清水。步骤14；接着转移到砂锅中，大火烧开后转小火煲10分钟。步骤15；