毛姜腌制方法是什么毛姜腌制方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-04-26 23:39:13

毛姜腌制方法是什么毛姜腌制方法

1、毛姜洗净控干，切成约1-2mm的片状。注意一定要把水控干再切。2、将蒜去皮洗净、控干备用。3、尖椒洗净控干后用剪刀沿纵向将尖椒切一个口。方便下一步腌制。4、将甜油、醋、鸡精放下铁锅，煮沸。自然冷却至室温。5、准备一小坛，将毛姜、尖椒、蒜及煮好的调料一块放入，搅拌，保持调料液面稍高，盖好盖子静置。隔一至两天翻拌一次，一星期后即可食用。

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导读1、毛姜洗净控干，切成约1-2mm的片状。注意一定要把水控干再切。2、将蒜去皮洗净、控干备用。3、尖椒洗净控干后用剪刀沿纵向将尖椒切一个口。方便下一步腌制。4、将甜油、醋、鸡精放下铁锅，煮沸。自然冷却至室温。5、准备一小坛，将毛姜、尖椒、蒜及煮好的调料一块放入，搅拌，保持调料液面稍高，盖好盖子静置。隔一至两天翻拌一次，一星期后即可食用。

1、毛姜洗净控干，切成约1-2mm的片状。注意一定要把水控干再切。

2、将蒜去皮洗净、控干备用。

3、尖椒洗净控干后用剪刀沿纵向将尖椒切一个口。方便下一步腌制。

4、将甜油、醋、鸡精放下铁锅，煮沸。自然冷却至室温。

5、准备一小坛，将毛姜、尖椒、蒜及煮好的调料一块放入，搅拌，保持调料液面稍高，盖好盖子静置。隔一至两天翻拌一次，一星期后即可食用。

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1、毛姜洗净控干，切成约1-2mm的片状。注意一定要把水控干再切。2、将蒜去皮洗净、控干备用。3、尖椒洗净控干后用剪刀沿纵向将尖椒切一个口。方便下一步腌制。4、将甜油、醋、鸡精放下铁锅，煮沸。自然冷却至室温。5、准备一小坛，将毛姜、尖椒、蒜及煮好的调料一块放入，搅拌，保持调料液面稍高，盖好盖子静置。隔一至两天翻拌一次，一星期后即可食用。

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