牛腩怎么炒好吃又嫩家常菜图片 牛腩怎么炒好吃又嫩家常菜
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-04-26 23:44:52
牛腩怎么炒好吃又嫩家常菜图片 牛腩怎么炒好吃又嫩家常菜
1、食材：牛腩肉1000克左右，土豆500克，生姜片少许，干辣椒粉适量，花椒、香叶适量。2、先把牛腩切块，冷水下锅汆，除去浮沫，再把牛腩捞起控干水分。3、锅烧热放油放姜片和花椒，爆出香味下牛腩肉，继续爆炒放米酒、香叶、生抽、耗油爆香，再放温水换砂锅炖，炖一小时放事先准备好的土豆，继续炖一小时，起锅时放少许食盐和辣椒粉即可。
导读1、食材：牛腩肉1000克左右，土豆500克，生姜片少许，干辣椒粉适量，花椒、香叶适量。2、先把牛腩切块，冷水下锅汆，除去浮沫，再把牛腩捞起控干水分。3、锅烧热放油放姜片和花椒，爆出香味下牛腩肉，继续爆炒放米酒、香叶、生抽、耗油爆香，再放温水换砂锅炖，炖一小时放事先准备好的土豆，继续炖一小时，起锅时放少许食盐和辣椒粉即可。
1、食材：牛腩肉1000克左右，土豆500克，生姜片少许，干辣椒粉适量，花椒、香叶适量。
2、先把牛腩切块，冷水下锅汆，除去浮沫，再把牛腩捞起控干水分。
3、锅烧热放油放姜片和花椒，爆出香味下牛腩肉，继续爆炒放米酒、香叶、生抽、耗油爆香，再放温水换砂锅炖，炖一小时放事先准备好的土豆，继续炖一小时，起锅时放少许食盐和辣椒粉即可。
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1、食材：牛腩肉1000克左右，土豆500克，生姜片少许，干辣椒粉适量，花椒、香叶适量。2、先把牛腩切块，冷水下锅汆，除去浮沫，再把牛腩捞起控干水分。3、锅烧热放油放姜片和花椒，爆出香味下牛腩肉，继续爆炒放米酒、香叶、生抽、耗油爆香，再放温水换砂锅炖，炖一小时放事先准备好的土豆，继续炖一小时，起锅时放少许食盐和辣椒粉即可。
