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做芋圆用马铃薯粉行吗

来源:动视网 责编:小采 时间:2020-08-05 18:15:09
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做芋圆用马铃薯粉行吗

用马铃薯淀粉做芋圆是可以的,虽然芋圆一般是用木薯淀粉,但可以用马铃薯淀粉替代,马铃薯淀粉和木薯淀粉都可以用来给食物勾芡,或者制作芋圆等食物的表皮,马铃薯淀粉也能让食物的外表更加富有光泽,并且它在加水遇热煮熟后会呈透明状,能够让制作出的食物口感也非常Q弹。
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导读用马铃薯淀粉做芋圆是可以的,虽然芋圆一般是用木薯淀粉,但可以用马铃薯淀粉替代,马铃薯淀粉和木薯淀粉都可以用来给食物勾芡,或者制作芋圆等食物的表皮,马铃薯淀粉也能让食物的外表更加富有光泽,并且它在加水遇热煮熟后会呈透明状,能够让制作出的食物口感也非常Q弹。


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做芋圆用马铃薯粉行吗

用马铃薯淀粉做芋圆是可以的,虽然芋圆一般是用木薯淀粉,但可以用马铃薯淀粉替代,马铃薯淀粉和木薯淀粉都可以用来给食物勾芡,或者制作芋圆等食物的表皮,马铃薯淀粉也能让食物的外表更加富有光泽,并且它在加水遇热煮熟后会呈透明状,能够让制作出的食物口感也非常Q弹。
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