新鲜大蒜怎么泡才好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-05-09 17:00:10

将新鲜大蒜剥开后，烫水处理并加入适量盐和白醋，进行发酵7-10天，即可得到美味的泡蒜。

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导读将新鲜大蒜剥开后，烫水处理并加入适量盐和白醋，进行发酵7-10天，即可得到美味的泡蒜。

泡蒜的步骤：首先将大蒜瓣剥开，然后用开水烫一下，去掉辛辣味。接下来，将蒜瓣放入容器中，加入适量的盐和白醋，搅拌均匀。之后，密封容器，放置在阴凉通风处，进行发酵。大约需要7-10天，待泡蒜呈现金黄色，辣味减弱，蒜瓣变软即可享用。

将新鲜大蒜剥开后，烫水处理并加入适量盐和白醋，进行发酵7-10天，即可得到美味的泡蒜。

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