家常鸡排的制作方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-05-09 17:00:10

家常鸡排的制作方法

鸡胸肉腌制后裹上面粉和鸡蛋液，煎至金黄酥脆。

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导读鸡胸肉腌制后裹上面粉和鸡蛋液，煎至金黄酥脆。

家常鸡排的制作方法是：首先，将鸡胸肉切成薄片，用刀背拍松。然后，准备一个碗，加入生姜粉、蒜粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀，将鸡片放入碗中腌制20分钟。接下来，准备两个碗，分别放入面粉和打散的鸡蛋液。将腌制好的鸡片沾上面粉，然后沾上鸡蛋液，再次裹上面粉。热锅加油，将裹好面粉的鸡片放入锅中，小火煎至两面金黄酥脆。最后，将煎好的鸡排捞出，用厨房纸巾沥干多余的油，即可享用。

家常鸡排的制作方法

鸡胸肉腌制后裹上面粉和鸡蛋液，煎至金黄酥脆。

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