古代正宗香椿酱的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-05-09 17:00:09
古代正宗香椿酱的做法
古代正宗香椿酱的制作过程包括将香椿叶研磨成糊状，加入适量的盐进行发酵，以获得特有的口感和风味。
导读古代正宗香椿酱的制作过程包括将香椿叶研磨成糊状，加入适量的盐进行发酵，以获得特有的口感和风味。
古代正宗香椿酱的制作过程主要包括以下几个步骤：首先，将新鲜的香椿叶摘下，洗净并晾干。然后，将晾干的香椿叶放入石臼或擂钵中，用木锤或石磨研磨成糊状。接着，将研磨好的香椿叶糊放入陶罐中，加入适量的盐，搅拌均匀。最后，盖上罐盖，置于阴凉通风的地方进行发酵，一般需要数天至数周的时间。
古代正宗香椿酱的做法
古代正宗香椿酱的制作过程包括将香椿叶研磨成糊状，加入适量的盐进行发酵，以获得特有的口感和风味。
