炒螺蛳的家常做法
来源:动视网
责编:小OO
时间:2023-05-09 17:00:09
炒螺蛳的家常做法
炒螺蛳,螺蛳煮熟剥壳备用,热锅加油炒香葱姜蒜,加入辣椒和豆瓣酱调味,再炒螺蛳均匀,加盐味精,撒葱花香菜炒匀即可。
导读炒螺蛳,螺蛳煮熟剥壳备用,热锅加油炒香葱姜蒜,加入辣椒和豆瓣酱调味,再炒螺蛳均匀,加盐味精,撒葱花香菜炒匀即可。

炒螺蛳是一道常见的家常菜,制作方法多样。首先,准备好新鲜的螺蛳,清洗干净并去除泥沙。然后,用开水煮熟螺蛳,取出后剥去壳,备用。接下来,热锅加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香,再加入适量的辣椒和豆瓣酱调味。然后将螺蛳放入锅中翻炒均匀,让其充分吸收调料的味道。最后,加入适量的盐和味精,撒上葱花和香菜,炒匀即可起锅。这道炒螺蛳色香味俱佳,口感鲜美,适合作为家常菜品享用。
炒螺蛳的家常做法
炒螺蛳,螺蛳煮熟剥壳备用,热锅加油炒香葱姜蒜,加入辣椒和豆瓣酱调味,再炒螺蛳均匀,加盐味精,撒葱花香菜炒匀即可。