老汤存百年看完这些你就明白了 面馆的高汤怎么过夜
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-05-07 03:06:40
老汤存百年看完这些你就明白了 面馆的高汤怎么过夜
1、面馆没用完的汤，可以放入冰箱保存。2、注意汤底不要放盐之类的调味料，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中隔夜保存，第二天要加热透。3、面馆每次用剩下的汤时都会加水和新的食材，这样可以冲淡亚盐的浓度，老汤每天都要重复加热，可以杀死其中可能存在的致病菌。
导读1、面馆没用完的汤，可以放入冰箱保存。2、注意汤底不要放盐之类的调味料，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中隔夜保存，第二天要加热透。3、面馆每次用剩下的汤时都会加水和新的食材，这样可以冲淡亚盐的浓度，老汤每天都要重复加热，可以杀死其中可能存在的致病菌。
1、面馆没用完的汤，可以放入冰箱保存。
2、注意汤底不要放盐之类的调味料，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中隔夜保存，第二天要加热透。
3、面馆每次用剩下的汤时都会加水和新的食材，这样可以冲淡亚盐的浓度，老汤每天都要重复加热，可以杀死其中可能存在的致病菌。
老汤存百年看完这些你就明白了 面馆的高汤怎么过夜
1、面馆没用完的汤，可以放入冰箱保存。2、注意汤底不要放盐之类的调味料，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中隔夜保存，第二天要加热透。3、面馆每次用剩下的汤时都会加水和新的食材，这样可以冲淡亚盐的浓度，老汤每天都要重复加热，可以杀死其中可能存在的致病菌。
