糯米放了几天再蒸成红色的原因 糯米放了几天再蒸为什么成红色
来源:动视网
责编:小OO
时间:2023-05-07 09:06:55
糯米放了几天再蒸成红色的原因 糯米放了几天再蒸为什么成红色
1、因为糯米中的淀粉类物质与空气反应,没有及时的干燥,发生了化学变化,有水分发酵了就会变红。2、糯米蒸后变红即代表不能食用。3、糯米的储存方法:糯米的保存同大米近似,可放在干燥,密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。
导读1、因为糯米中的淀粉类物质与空气反应,没有及时的干燥,发生了化学变化,有水分发酵了就会变红。2、糯米蒸后变红即代表不能食用。3、糯米的储存方法:糯米的保存同大米近似,可放在干燥,密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。
1、因为糯米中的淀粉类物质与空气反应,没有及时的干燥,发生了化学变化,有水分发酵了就会变红。
2、糯米蒸后变红即代表不能食用。
3、糯米的储存方法:糯米的保存同大米近似,可放在干燥,密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。
糯米放了几天再蒸成红色的原因 糯米放了几天再蒸为什么成红色
1、因为糯米中的淀粉类物质与空气反应,没有及时的干燥,发生了化学变化,有水分发酵了就会变红。2、糯米蒸后变红即代表不能食用。3、糯米的储存方法:糯米的保存同大米近似,可放在干燥,密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。