干鱿鱼泡发的技巧有哪些干鱿鱼泡发的技巧

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-05-06 12:51:26

干鱿鱼泡发的技巧有哪些干鱿鱼泡发的技巧

1、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。3、3小时后，用手触摸鱿鱼，此时鱿鱼应该已经膨胀、软化。4、将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱。5、最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来，便可加工烹制了。

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导读1、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。3、3小时后，用手触摸鱿鱼，此时鱿鱼应该已经膨胀、软化。4、将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱。5、最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来，便可加工烹制了。

1、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。

2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。

3、3小时后，用手触摸鱿鱼，此时鱿鱼应该已经膨胀、软化。

4、将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱。

5、最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来，便可加工烹制了。

干鱿鱼泡发的技巧有哪些干鱿鱼泡发的技巧

1、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。3、3小时后，用手触摸鱿鱼，此时鱿鱼应该已经膨胀、软化。4、将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱。5、最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来，便可加工烹制了。

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