乌鸡汤里面要不要放料酒 乌鸡汤里面要放料酒吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-05-06 12:51:41
乌鸡汤里面要不要放料酒 乌鸡汤里面要放料酒吗
1、建议放一点，可以起到去腥的作用。2、料酒主要的作用就是去腥和提鲜，乌鸡汤本身味道十分鲜美，一般炖乌鸡汤不放料酒也是可以的，如果自身认为乌鸡比较腥，也可以适当加一些料酒去腥味。除了用料酒去腥外，还可以放姜片、香葱等调味食材。
导读1、建议放一点，可以起到去腥的作用。2、料酒主要的作用就是去腥和提鲜，乌鸡汤本身味道十分鲜美，一般炖乌鸡汤不放料酒也是可以的，如果自身认为乌鸡比较腥，也可以适当加一些料酒去腥味。除了用料酒去腥外，还可以放姜片、香葱等调味食材。
1、建议放一点，可以起到去腥的作用。
2、料酒主要的作用就是去腥和提鲜，乌鸡汤本身味道十分鲜美，一般炖乌鸡汤不放料酒也是可以的，如果自身认为乌鸡比较腥，也可以适当加一些料酒去腥味。除了用料酒去腥外，还可以放姜片、香葱等调味食材。
乌鸡汤里面要不要放料酒 乌鸡汤里面要放料酒吗
1、建议放一点，可以起到去腥的作用。2、料酒主要的作用就是去腥和提鲜，乌鸡汤本身味道十分鲜美，一般炖乌鸡汤不放料酒也是可以的，如果自身认为乌鸡比较腥，也可以适当加一些料酒去腥味。除了用料酒去腥外，还可以放姜片、香葱等调味食材。
